Alınteri Gazetesi 21. Yüzyıla Sosyalizmi Yazacağız!
Raporda, Ocak 2021 Dönemi için Dört kişilik bir ailenin sağlıklı beslenmesi için aylık yapması gereken harcama tutarı 2 bin 584 Türk Lirası (TL) olarak açıklandı. Bu harcama tutarı sadece gıda için yapılması gereken minimum tutar olduğu, açlık sınırı üzerinden hane halkı tüketim harcamaları esas alınarak yapılan hesaplama sonuçlarına göre ise yoksulluk sınırının 8 bin 939 TL olarak gerçekleştiği belirtildi. Rapordaki diğer veriler ise şöyle:
18 yılda açlık sınırı 6.5 kat arttı
2003 yılının ocak ayında 4 kişilik bir aile, günlük minimum 13.2 TL’ye sağlıklı beslenebilirken, bugün ancak 86.14 TL’ye beslenebilmektedir. Buna göre 18 yıllık zaman zarfında açlık sınırı 6.5 kat arttı. Aynı dönemde enflasyondaki artış ise 5.42 kat oldu. Açlık sınırındaki artış genel enflasyonda yaşanan artıştan daha fazla oldu. Yukarıda da ifade ettiğimiz gibi dört kişilik bir ailenin sağlıklı bir biçimde beslenebilmesi için, günlük en az 86.14 TL, aylık 2 bin 584 TL’lik harcama yapması gerekiyor.
Sağlıklı beslenme için en önemli harcama kalemi süt ve süt ürünleri
Daha dar bir gruplandırmaya göre harcamalarda süt ve süt ürünlerinin payı yüzde 34.5 ile en yüksek paya sahiptir. Et, yumurta ve kuru baklagil grubunun payı yüzde 27.7 ile ikinci sıradadır. Sebze ve meyvenin harcamalar içindeki payı yüzde 15.9’dur. Ekmek, makarna vb. için ise pay yüzde 9.6’dır. Diğer gıda hacamalarının toplam içindeki payı ise yüzde 12.3’tür.
